怎样用电磁炉炒锅炒菜

家用电器的种类很多，有智能的，有自动的，有半自动的。厨房家用电器有电饭锅，电炒锅，有烤箱，微波炉等，在用厨房家用电器的时候就要知道操作的规程，要做到怎样用的省电，对电磁炉来说，在炒菜的时候怎样调节火候达到省电的目的。

操作方法

（01）用电磁炉的时候，先将炒锅刷洗干净晾干后放入炒菜用的豆油，在打开电磁炉开关。

（02）在解热炒菜用的豆油的时候，要将电磁炉火调到中火后，在放入备好的菜样。

（03）在炒菜的时候要看备菜料是有水分的，就不用放水来炒，要在炒的时候让蔬菜的水分炒出来。

（04）炒菜的时候看到6熟后，就放入精盐来炒，将电磁炉火调到中小火来炒。

（05）菜炒到8分熟的时候，就将炒锅盖盖上后焖2分钟，电磁炉火调到小火。

（06）用电磁炉火炒菜怎样省电？就是在没有打开电磁炉开关的时候，就要将炒菜的准备工作做好，放豆油后再打开电磁炉开关调到中火，加热豆油后陆续放入备好的蔬菜来炒，根据菜熟透程度来调电磁炉的炉火，将菜炒焖熟。才能达到省电的目的。

特别提示

用电磁炉炒菜的时候要将准备工作做好。