香椿是凉性的还是热性的

简要回答

香椿不是凉的，也不是热的，性平。里面含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及其他的矿物质等等，在日常的生活当中，很多人对香椿是比较感兴趣的。由于现如今正是春季，香椿此时正在大量的上市。

香椿不仅仅具备浓厚的香气，而且它的口感十分的鲜嫩，还具备丰富的营养成分。一般香椿是长在香椿树上面的嫩芽，里面含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等等。人们在生活中选择吃香椿的时候可以直接吃，另外在生活中哪些人不适合吃香椿？

阴湿火旺的人
通常情况下阴虚火旺的人是不太适合吃香椿的，因为他们吃完香椿之后，可能会导致自身的肝火更加的旺盛。如果自身本来就具备某些疾病，通常对于疾病的恢复没有好处，只会加重病情。

其他疾病的
有部分人群眼部存在某种疾病，并且伴随并发症，此时应该少吃香椿，否则会对眼部健康造成严重的影响。另外也有部分人群患有慢性疾病、体弱多病、患处初愈的人，他们在日常的生活当中最好不要选择吃香椿。