布袋饃的做法視訊

普通麵糰 1份（可用發酵麵糰：普通麵粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由發揮，在麵粉中加入其他種類的面都可以。）

操作方法

（01）裡脊肉 1小塊生菜葉 適量西紅柿片 適量洋蔥圈 適量黃瓜片 適量料酒 適量胡椒粉 適量鹽 適量麵粉 適量蛋液 適量麵包糠 適量

（02）準備一份麵糰，普通的，發酵的，酥皮的都可以。家裡材料不全，我就用了最普通的麵糰

（03）將麵糰分成若干個小麵糰，再將小麵糰壓扁，在表面抹一層色拉油，再對摺，壓緊邊緣可做成橢圓形或是長方形

（04）放入烤盤，150度烤15分鐘，考成中心鼓起即可將烤熟的餅剪一開口，即成布袋餅

（05）可以夾入任意你喜歡的材料，可以搭配你喜歡的任何醬料

（06）我加的是豬排，蔬菜有生菜葉，西紅柿片，洋蔥圈，黃瓜片，還可以將煮熟的雞蛋切片夾入其中。先在布袋餅內抹一層沙拉醬，再加入其他材料。除了豬排還可以加入鮮蝦搭配蔬菜，比如黃瓜肉丁，醬爆肉丁，甚至可以加入水果，醬料除了沙拉醬，還可以加入甜麵醬，辣椒醬