海星怎麼吃 海星的吃法
海星是一種海洋棘皮動物,長相比較奇特,很多人都不知道海星究竟該怎麼吃,甚至有些人都不知道海星是可以食用的,今天我們就來說說海星怎麼吃。海星怎麼吃一、海星蒸蛋材料:海星、雞蛋、食鹽、香油。步驟:1、取3-5個海星蒸熟,取出海星籽,打散備用。2、磕入兩個雞蛋,攪勻,然後加入適量清水攪勻。3、將海星籽放入,再加入少許食鹽和香油攪拌均勻。4、將調好的蛋液放入蒸鍋中,大火蒸制。5、待其稍微凝固時,再次將其打散,使海星籽與蛋液充分混合。6、蒸至完全凝固後,將蒸蛋取出食用即可。二、清蒸海星材料:海星、醬油、醋、胡椒粉(可不選)。步驟:1、選擇厚實一些的海星,將它用清水刷洗乾淨。2、然後裝入盤中,足面朝上。3、然後將其放入蒸鍋中,開大火蒸15分鐘左右,拿出晾涼。4、將醬油、醋和胡椒粉攪勻成調味汁。5、將海星從中間掰開,分成瓣。6、將裡面像魚籽一樣的海星肉取出。7、可以直接食用,怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。三、瘦肉海星湯材料:海星、瘦肉、無花果、蜜棗、食鹽。步驟:1、將海星和無花果分別用清水浸泡3-5小時。2、瘦肉洗淨,切成小塊備用。3、將所有的食材放入燉盅中。4、加入適量清水,隔水燉煮4小時左右。5、最後加入適量食鹽調味即可。相信大家看完上文的介紹後,對海星怎麼吃已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。