如何正確的泡發桃膠
相信不少女性朋友喜歡吃桃膠,不僅爽口香甜,還是美容佳品。但是如何將乾癟的桃膠變成爽口的桃膠呢?估計有很多朋友還不知道怎麼正確的泡發桃膠,小編告訴你。
操作方法
01取出適量的桃膠,一般3-5顆一個人就夠了。桃膠的泡發率是非常高的,所以一定要控制好桃膠的量。
02接著可以用冷水泡,至少需要10個小時以上。如果是比較寒冷的天氣,最好泡24小時以上,而且這桃膠越泡越大,不用擔心會融化。
03如果是比較懶,不願意等那麼久,可以選擇用熱水加蓋燜泡5-6小時即可,但是口感肯定沒有冷水泡的好。
04如果購買的桃膠比較大顆,可能泡到最後,中間還是會有一些硬硬的,這個時候就要用剪刀剪開繼續泡一會。
05泡開桃膠以後,要用水龍頭衝一衝,弄不掉的雜質要用剪刀剪掉,不要覺得浪費,吃了這些雜質會對身體不好。
06弄好以後就瀝乾水等著備用,可以看到,之前小小的一顆也就是一小碗,泡開以後就這麼一大碗了,所以完全不怕不夠吃。
07這是我自己做的桃膠銀耳羹,製作方法非常的簡單,可是真的非常美味又營養,給大家展示一下。
08但是懷孕期間是不可以吃桃膠的,因為可能是導致胎兒在母體內發育遲緩或者是發育出現畸形等問題,切勿亂補哦。