鸡腿的知识精选

鸡腿炖土豆是一道大家在家庭里面经常做的菜肴，这个菜里面有荤又有素，吃起来不会感觉特别油腻同时也有肉的香味，那么这道菜我们又该如何去做呢？下面来看看吧！鸡腿炖土豆的做法1.土豆去皮后，切成滚刀状。2.鸡腿用水洗净后，切成...

能羊排和鸡腿能一起吃，但是注意要适当食用，不可过量，因为羊肉性温，冬天吃有利于驱寒保暖，但是食用过多可能会上火，容易引起身体燥热等情况。鸡肉是生活中常见的肉类食物，鸡腿的做法也是尤为多样，可以和各种蔬菜搭配食用。鸡肉...

可乐鸡翅是大家比较熟悉和喜欢的一道美味佳肴菜，今天小编为大家介绍的是可乐鸡腿的家常做法，也是非常的可口美味。操作方法（01）鸡腿洗净，用刀在上面割两刀口，便于入味。（02）切好葱，姜，备用。（03）锅放油，放入一匙儿糖，炒糖上色。（04）糖...

鸡腿怎么做最好吃【蜜汁酱烤鸡腿】 好吃到不行哦操作方法（01）鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙。烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水...

家里大鸡腿的做法操作方法（01）1、准备一只鸡大腿，洗干净，扎上眼然后改刀。这样更容易入味。（02）2、加入葱姜，生抽，腌制料，料酒，抓伴均匀，腌制两个小时。（03）3、取干净的碗，加入适量面粉适量淀粉适量的泡打粉，搅拌均匀。（04）4、用腌好的...

没有烤箱可是想吃无水焗鸡腿怎么办？很好办，有个电压力锅就行了，来吧各位，教给你用电压力锅做无水焗鸡腿的办法，很简单哦！操作方法鸡腿买回家之后一定要清洗干净，上面的绒毛彻底清理干净，然后用刀在鸡腿上面划几下，这样方便入味...

夏天是吃烧烤的季节，为了干净卫生，我经常和家人一起自己做着吃，下面我来分享一下，如何自制烤鸡肉串。操作方法我准备的是鸡腿，买过的鸡腿首先你要剔掉鸡腿骨，其实剔鸡腿骨非常简单，只需要准备一个好用的刀，一只手拿着鸡腿骨，然...

鸡腿炖芸豆土豆，是一道东北风味炖菜。是把鸡腿，芸豆，土豆配辅料用锅翻炒后，再加入水一起炖制而成，味道鲜美，口感丰富，风味独特。下面介绍鸡腿炖芸豆土豆的家常做法。工具/材料鸡腿1个，芸豆200克，土豆1个。葱，姜，盐，味精，花椒，八角，白...

工具/材料小鸡腿10个，白糖2勺，老抽，料酒，姜，桂皮，八角，盐少许操作方法准备好10个小鸡腿洗干净备用。提前准备好辅料，分别有姜，八角，桂皮，白糖。把小鸡腿放入凉水的锅中。用大火烧滚，加入少许料酒，再煮上2分钟，给小鸡腿去除去腥味。...

酱香鸡腿是一道非常浓香的家常菜，这道菜很受小朋友和年轻人喜欢，而且做法简单，下面小编分享它的做法与步骤给大家参考。操作方法（01）把鸡腿洗干净，用刀把鸡腿划花一下。（02）放到盘子里加2勺豆酱、2勺生抽、1勺料酒腌制十几分...

简要回答说到鸡腿，可能很多的朋友都会喜欢拿来炸着吃，但是其实鸡腿的做法有很多，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的...

土豆适合炒，炖，煮，今天和大家分享一下土豆烧鸡腿的做法。操作方法（01）先把鸡腿剁成小块备用（02）锅中放入适量水放入几烧葱姜倒入鸡腿块进行焯水，然后捞出洗净备用（03）土豆去皮切块后洗净沥干水分（04）锅中放入适量油倒入焯好水的鸡...

鸡腿可是小编最喜欢的，在学校的时候最喜欢吃的就是黄焖鸡，特别的美味。今天小编呢也为大家带来一份鸡腿做出来的美食，红烧小鸡腿，大家可以学习一下哈。操作方法（01）准备好洗净的小鸡腿（02）切好生姜大蒜（03）将小鸡腿剁好（04）锅中放...

红烧大鸡腿，做法简单又好吃，下面就教你做又香又烂的红烧大鸡腿。工具/材料鸡腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，盐，酱油，白糖操作方法准备新鲜的大鸡腿，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。锅中放入清水，烧开，将鸡腿用刀划几道口子，放入开水...

翅中去骨切断两根骨头连接处的筋膜。捏住骨头一端，反复旋转。拉出两根骨头即可。全腿去骨从关节处沿骨头两侧切开。切断关节，筋膜，骨肉初步分离。从膝关节处提起，剔除鸡骨。去除多余脂肪，碎骨。切断纤维，防止加热时收缩变形...

鸡腿的吃法有很多，有美味的炸鸡腿，好吃的炖鸡腿，今天给大家介绍简单的煮鸡腿。操作方法（01）首先把鸡腿解冻后放入锅中焯一遍水后捞出洗净备用（02）葱姜洗净切好备用（03）锅中放入适量的油烧热后倒入葱姜爆香（04）然后把鸡腿放入锅中...

好久没有给儿子做肉肉吃了，今天去超市买了个鸡腿，回来就马上操作起来。因为要提前腌渍，第二天才能蒸，腌的时间越长越入味嘛。这道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很软烂，老少皆宜哦。作为中秋宴菜，也是不错的选择哦。操作方法（01...

鸡腿肉质细嫩，滋味鲜美，搭配土豆做菜更是鲜美无比，下面把鸡腿炖土豆的做法交给大家。操作方法（01）鸡腿切成块，土豆切成块。（02）鸡腿加料酒，少许盐，十三香，白醋，去腥，腌制十五分钟。（03）锅内下油烧热，放入适量白糖，将鸡腿倒入锅中翻炒，加...

鸡肉的脂肪并不高，所以是餐桌上比较常见的肉类，今天分享几种鸡腿的做法。操作方法可乐鸡。用可乐是现在最常用的做法。先将鸡腿用刀划几道，放入盐、料酒、酱油、蚝油进行腌渍，大概三十分钟。开火，在锅中倒入提前准备好的姜...

红烧麻辣鸡腿是很美味的食物，那么该怎么做呢？操作方法首先要将准备好的鸡腿改花刀，然后加入料酒，生抽，盐，味精等调料腌制。把葱姜蒜切片，然后起锅大火热油，等油九成热的时候下入豆瓣酱，辣椒粉，以及葱姜蒜。炒香之后倒下鸡腿，翻炒...

工具/材料鸡腿，料酒，葱姜，八角，花椒，香叶，蚝油，生抽，老抽，盐，操作方法首先我们将鸡腿清洗干净，用刀切几下，方便入味然后我们将鸡腿放入冷水锅中，加入少许料酒，煮开捞出，在凉水里面冲洗干净备用接着我们在锅中放入少许油，放入鸡腿，煎至...

鸡腿的做法有许多种，油炸的，红烧的，焖煮的，今天给大家，代开一刀炒鸡腿的做法。操作方法（01）取新鲜鸡腿，或者买超市冷冻的鸡腿，冷冻的鸡腿要等它融化的，我比较喜欢用新鲜的鸡腿（02）把鸡腿洗净剁成一小块小块的（03）在剁好的鸡腿中调上...

宝贝儿说想吃鸡腿土豆盖饭了，外边卖的那些盖饭我是不想吃的，且不说价格怎样，就说其卫生情况吧，你知道在制作过程中卫生情况如何？你知道那些食材的新鲜程度如何吗？所以哦，还是自己在家里做最好。鸡腿土豆盖饭的食材很简单，做法...

很多小孩子都爱吃汉堡包，向家长请求一周吃一次。但是经常在外面食用会担心卫生问题和食材的安全问题。所以今天小编就向大家介绍一下家常版的香辣鸡腿堡的做法。操作方法（01）将鸡腿的表面用竹签扎出小孔，再从中间切开，将腿...

啤酒小鸡腿非常好吃，接下来我们就来讲一讲啤酒小鸡腿怎样做会好吃一万倍。操作方法要想做好吃的啤酒小鸡腿，我们要准备以下材料：小鸡腿、啤酒、葱姜蒜、料酒、花椒、大料等。我们首先将从超市购买的小鸡腿用清水洗净，然后...