虎头鱼的做法
第一次买虎头鱼,听菜场的人介绍说红烧的好吃。虎头鱼蛋白质丰富,鱼肉细嫩,骨头挺少的,红烧的味道还可以。
操作方法
(01)新鲜虎头鱼二条
(02)起油锅,虎头鱼煎一下
(03)放点水烧开
(04)放入酱油,糖
(05)转小火烹饪
(06)大火收干
(07)红烧虎头鱼做好了
特别提示
红烧前,鱼一定要先油煎一下
第一次买虎头鱼,听菜场的人介绍说红烧的好吃。虎头鱼蛋白质丰富,鱼肉细嫩,骨头挺少的,红烧的味道还可以。
(01)新鲜虎头鱼二条
(02)起油锅,虎头鱼煎一下
(03)放点水烧开
(04)放入酱油,糖
(05)转小火烹饪
(06)大火收干
(07)红烧虎头鱼做好了
红烧前,鱼一定要先油煎一下