毛笋怎么做好吃 趣知站 家常菜 1.94W 大中小设置文字大小 毛笋可以清炒也可以腌制都是不可多得的美味,下面我来说下清炒的方法操作方法(01)先把毛笋切小条状放进开水煮开放冷捞出来,再用冷水洗一遍;然后热锅放辣椒、蒜爆香放入笋开炒最后放盐翻炒出锅,完成特别提示毛笋炒前一定要煮过不然会带苦味 TAG标签:毛笋 好吃 #