怎样制作尖椒炒瓜片 趣知站 家常菜 2.43W 大中小设置文字大小 尖椒炒瓜片,不知道大家在家做不做,我一般都是素炒瓜片,今天来介绍一下,新学的这个,希望能帮到大家。操作方法(01)将瓜片洗净,切片,备用。(02)再把尖辣椒洗净,切丝,葱姜蒜切好,备用。(03)将油烧热,放入掰开的干辣椒、花椒,翻炒出香。(04)再放入葱姜蒜及番茄酱,搅拌开,在油锅里。(05)把瓜片入锅,和番茄酱等一起翻炒均匀。(06)放入尖辣椒一起翻炒,再加入醋、鸡精、盐,等调料。炒熟,即可出锅。特别提示最后放辣椒,是为了让辣味留存的比较好。 TAG标签:尖椒 瓜片 #