吃西餐的上菜程序 趣知站 养生 1.32W 大中小设置文字大小 我们通常所说的西餐,是对欧美等西方国家菜点的一种统称。不论是西式家宴还是去西餐厅用餐,如果不知道西餐的上菜程序是很容易出现尴尬场面的。下面小编给大家说说最基本的上菜程序。操作方法(01)第一步,冷菜也叫开胃小菜,一般与开胃酒并用(02)第二步,上汤,分清汤、奶油汤和浓汤。(03)第三步,主菜,有鱼、猪肉、牛肉、鸡等。(04)第四步,甜点心,常有冰淇淋、补丁等。(05)第五部,咖啡或红茶,以及水果。 TAG标签:西餐 上菜 #