肉餡粽子的做法 趣知站 小吃甜點 8.64K 大中小設置文字大小 粽子是端午節必不可少的食品,其中肉粽子將糯米的清香和肉的鮮嫩結合在一起,令人回味無窮,本次我們就來介紹肉餡粽子的做法。操作方法(01)將五花肉切成小塊,倒入醬油、糖、鹽、白酒。(02)攪拌肉和調料使其入味。(03)將糯米淘洗乾淨後再放入水中吸水。(04)在米里也加上醬油、糖、白酒,充分攪拌。(05)將粽子葉煮開泡軟。(06)將粽子葉疊成圓錐形。(07)往裏面放入糯米和肉,壓好後用葉子包住上面部分,用線纏一圈纏緊。(08)放入鍋中煮熟,香噴噴的肉粽子就出爐啦。 TAG標籤:肉餡 粽子 #