水烙饃的做法 趣知站 小吃甜點 5.64K 大中小設置文字大小 水烙饃,也叫水單皮或者荷葉餅,是一種傳統的漢族小吃,今天我們就來介紹一下它的具體做法。操作方法(01)取適量的麪粉,加入適量開水攪拌成棉絮狀備用(02)然後用手揉搓成一個光滑的麪糰備用(03)然後分成一小塊一小塊的,用擀麪杖擀成一塊塊薄面皮(04)蒸鍋上放上一塊濕的蒸籠布,大火把布蒸至半乾(05)然後把擀好的麪皮一塊塊放入蒸鍋蒸熟即可(06)最後包上自己喜歡吃的蔬菜即可開吃啦 TAG標籤:#