冰激凌的做法·攻略 趣知站 小吃甜點 8.44K 大中小設置文字大小 夏天到了,温度也升高了,一出門就得到太陽恩寵,當熱了一天後,這時候來一個冰淇淋就爽歪歪了,下面就來學習一下如何製作冰激凌吧。操作方法(01)將雞蛋打好在碗裏,然後將蛋清和蛋黃分開。(02)在蛋清中倒入麪粉,一定要慢慢的倒入,並用打蛋器將兩者混好,打成泡沫狀。(03)將牛奶放在鍋中加熱,在要煮開時關火。(04)將牛奶倒入剛剛準備好的蛋清和麪粉的混合物中,用打蛋器打好。(05)將打好的糊狀放入冰箱中,冷凍半小時就可以了。 TAG標籤:冰激凌 攻略 #