腸胃不好喝什麼粥最養胃？6種養胃粥的做法

現在人的飲食都很重口味，很傷脾胃，這個時候喝點養胃粥是最好的，想靠着吃點什麼來把胃“養”好，那麼什麼粥比較養胃呢?喝什麼粥最養胃呢?下面就給大家推薦六種養胃粥的做法。除此之外，中醫還建議腸胃不好的人使用腸渭寶茶內部調理，一步到“胃”。

操作方法

（01）養胃粥1：紅薯甜粥功效：紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維、及多種微量元素。此粥可健脾開胃、補氣安神、清心養血的作用。材料：紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。做法：將紅薯削去外皮,洗淨後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗淨,切成小塊待用。粳米用清水淘洗乾淨,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鐘,取出。鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。

（02）養胃粥2：蓮子芡實粥功效：蓮子芡實粥能健脾益氣養胃,補腎固精。材料：蓮子50克,芡實15克,大米300克。做法：把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把以上原料同時放入鍋中,加入適量的水,用文火熬製。待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。

（03）養胃粥3：杏仁紅豆粥功效：紅豆性温和、味甘甜,有豐富的礦物質和維生素,有養胃護脾的功效。大棗有保肝護肝的作用。杏仁促進消化和吸收,也有緩解便祕的功效,可以體內降低膽固醇水平。紅豆杏仁粥,是一道健康的益氣養心、潤肺排毒、養胃護脾的好粥。材料：大棗50克、美國大杏仁50克、大紅豆50克、大米200克。做法：大杏仁和紅豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入燜燒鍋的湯桶,一次性加足2升水,置於火上,大火燒沸,煮10分鐘。把初步加熱好的粥桶,放入外鍋中,蓋好鍋的蓋子放置8小時就可以了。8個小時後打開,就可以吃到香滑濃稠又健康的大杏仁紅豆粥了。

（04）養胃粥4：山藥糯米粥材料：紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克做法：薏仁米提前一夜洗淨泡發，然後將薏仁和糯米洗淨放入鍋中煮;將山藥去皮洗淨切丁，待粥煮開後加山藥，繼續煮熟至粘稠即可。為了味道，可以少量的蜂蜜。

（05）養胃粥5：紅棗小米粥材料：小米30g、紅棗10顆做法：小米洗淨瀝乾水分，紅棗洗淨去核備用，洗淨瀝乾水分的小米，放入平底鍋，用小火炒，炒至乾爽，並飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥。

（06）養胃粥6：板栗紅棗粥材料：糯米和大米各半、熟板栗子10個、紅棗10個做法：糯米和大米淘洗乾淨，提前放入清水裏浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊，30分鐘後加入板栗塊，繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可。