圖文結合讓你秒懂百香果應該怎麼挑選

百香果原產南美州，學名西番蓮，因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。下面教你一些百香果的挑選技巧。

如何挑選百香果

01

在選擇的時候看到一些百香果圓得太規整了，最好不要進行選擇，因爲正常生長的果實不會那麼正圓。

02

選擇沒有明顯傷痕和外觀沒有凸起狀的。

03

成熟的果實表面的綠色會稍弱，逐漸轉變爲紅色。

04

有一些果皮感覺有凹陷的狀況，這是因爲在採摘之後進行了一段時間的儲存，這種果實瓤的味道更佳。

05

一些聞起來有特殊香味的果實，比一般味道的要好。