如何進行挖筍? 趣知站 手工園藝 1.76W 大中小設定文字大小 竹子初從土裏長出的嫩芽,味鮮美,可以做菜,也叫“竹筍”。竹爲禾本科多年生木質化植物,食用部分爲初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。下面,就來了解一下挖筍的方法。 操作方法 01 用心去尋找,在地面上找到冒出的筍尖; 02 用鋤頭沿着筍的最下端,筍會變得越來越老,以致形成竹編; 03 挖成一個大坑,能夠使鋤頭下得去,方便執行; 04 這時找正位置,用鋤頭將筍挖了出來。 TAG標籤:挖筍 #