主食

当前位置 /首页/美食文化/主食/列表

怎样用手工制作彩色饺子

其实,做饺子给宝宝吃相对还是比较省事儿的,尤其是对于不喜欢吃蔬菜的宝宝来说,一口饺子,有菜有肉有主食....再来碗热腾腾的面汤,一顿饭的营养已经很足够了。说了这么多,我们还是赶紧来学一学怎么包彩色饺子吧,不然别人家的饺子都下锅了,自家的饺子皮还在冰箱睡大觉呢!

操作方法

(01)1、将胡萝卜、紫甘蓝洗净,菠菜洗净焯水,加水后分别搅打出汁,滤去杂质留50克备用。

怎样用手工制作彩色饺子
怎样用手工制作彩色饺子 第2张
怎样用手工制作彩色饺子 第3张

(02)2、三色汁分别加入120克面粉,揉成光滑的面团,静置10分钟。

(03)3、面团分别分割成若干等量的面剂子,擀成圆面片。

怎样用手工制作彩色饺子 第4张

(04)4、猪肉剁成肉馅,加如适量葱。

怎样用手工制作彩色饺子 第5张

(05)5、取适量肉馅放置面片中间,包成饺子。月牙饺子的包法先将饺子皮对折,最中间捏一下,捏紧。然后左手握拳,大拇指和食指自然伸出,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺子边并将两端封口处牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?

怎样用手工制作彩色饺子 第6张
TAG标签:饺子 手工 #