八大高油的菜品你知道几个？

现在的血管疾病太多了，其罪魁祸首就是油脂太多，那么在饭店里有些菜品里面的油脂太多了，那么接下来小编和大家一起讨论一下。

操作方法

（01）红烧茄子或者是风味茄子。烧过茄子的都知道，茄子太能吃油了，你洗茄子的时候就感觉它软绵绵的然后自己去炒茄子的时候你会发现炒着炒着就没油了，就不得不再加油，所以这个茄子有点像海绵，吸油的能力太强了，这个吃一块茄子能吃更多油。

（02）地三鲜地三鲜有哪些菜呢？一个是茄子，一个是土豆另一个是青椒。这几样材料在处理的时候全部都要过一遍油，其实我觉得这个给那些食不果腹的人吃一定是美滋滋。感觉比吃红烧肉还油腻。

（03）干煸芸豆这个光看菜芸豆被炸的扁扁的，以为没有油那你就大错特错了，这个干煸芸豆必须要经过油来炸的不炸的话根本不入味，它的热量实际上已经严重超标了，而且还有一些安全隐患。原因就在于你必须要炸的彻底不彻底外面是熟了，可是里面生生的，会引起中毒的。

（04）炸藕盒这个藕盒真的好吃，好吃在哪里，我就不说了就是因为被炸过，所以本来藕是一个很好的养生食欲被外面层层的淀粉包裹住，还经过高温的处理产生了一些致癌的物质，而且大量的油脂被附着在上面了，该健康的食品变得不健康了。

（05）水煮肉和水煮鱼这个水煮肉和水煮鱼顾名思义还以为是水煮出来的，可是吃起来并不是那么一回事啊，油油的感觉，吃一口肉就是赤裸裸的一口油。这分明是油煮肉嘛。

（06）干锅菜这个干锅菜可就多了包括娃娃菜，千页豆腐，还有白菜。这个干锅菜确实挺好吃，有独特的风味，可是这个风味都是靠着经过过油这道工序做出来的，所以含油量大幅度增加了而且这些菜被过油了后吸收了大量的油进去吃一口你可以想象你吃了多少油。

（07）毛血旺看着都觉得油多，上面飘着的全都是油，我们是不是在吃油？

（08）锅包肉地地道道的东北菜，这个是用猪肉的脊肉做出来的，反反复复的过油，别的菜把意思意思过一遍油就好了，这个可好，过了好几遍，你说这个锅包肉里面到底到底多少油脂呢？你可以慢慢去想了。

特别提示

以上内容均为个人经验不能够以偏概全。