如何正确泡发花胶 趣知站 生活常识 2.14W 大中小设置文字大小 花胶也称为鱼胶。下面,我们来看看如何泡发花胶吧。 操作方法 冷水泡发花胶把花胶放到冷水中浸泡一会儿,等到花胶已经散开之后即可。 热水泡发花胶也可以使用热水来泡发花胶,比用冷水来泡发会更快,然而缺点是营养成分也会流失更多。 煮沸也可以先把花胶放到锅中,然后倒入冷水,开火煮沸半个小时即可把花胶泡发。 泡发时间一般是根据花胶的大小来决定泡发的时候,如果是小花胶的话,那么泡发一两个小时即可,如果是大花胶的话,则需要泡发比较长的时间。 TAG标签:发花 #