香蕉没买几天就变黑？看看卖水果老板怎么做，一个礼拜也不黑！

简要回答

香蕉没买几天就变黑？看看卖水果老板怎么做，一个礼拜也不黑！大家都知道香蕉香甜美味，营养丰富，很多人都喜欢吃。每次去超市或者瓜果市场，总免不了会买几斤香蕉，回家后三四个人一人一个分着吃，但一把香蕉通常有十几个，买多了一次很难吃的完，等下次吃的时候却发现香蕉已经变黑了，不新鲜了，容易造成浪费。

今天就教大家一个水果店老板常用的香蕉储存保鲜技巧，学会以后保证一个礼拜香蕉不变黑，想学的朋友赶紧看看吧！
首先我们准备一大盆清水，保证一把香蕉可以全部淹没为宜。之后在清水中加入三勺食盐，拿筷子充分搅拌均匀，食盐溶解后，将整把香蕉全部没入水中，浸泡五到十分钟，这样做可以清除香蕉表面的农药残留物以及香蕉自身产生的催熟剂，只要洗掉催熟剂，即可有效减缓香蕉变黑的时间。

五到十分钟之后，将香蕉拿出，用干净水冲洗一遍，再拿干净的布子或者纸巾将香蕉擦干净，不然香蕉容易坏。擦干净之后，记得找一块保鲜膜，将整把香蕉的香蕉把用保鲜膜充分缠绕，与外界空气隔离，以减少香蕉把产生的乙烯加速香蕉变黑。
要知道香蕉把是产生催熟剂最多的地方，有经验的朋友肯定知道，香蕉首先变黑，都是从香蕉把开始的。

最后要把香蕉放在一个相对宽松的环境，因为磕磕碰碰或者挤压等行为同样容易使香蕉变黑，这一点需要注意。为了避免挤压，香蕉可以侧着放，减少每个香蕉的受力面积，延长保存时间。
以后家里买的香蕉一次吃不完，不用着急，只要大家学会以上的香蕉储存技巧，香蕉至少可以保存一个礼拜！希望此技巧可以帮助到大家，如果还有别的储存好方法，欢迎讨论！