教你白灵菇的制作方法

这则经验中，我跟大家分享一款白灵菇的制作方法。

原料

（01）白灵菇、豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油、香菜

方法

（01）白灵菇洗净切片。

（02）白灵菇焯水后沥干。

（03）将白灵菇摆盘。

（04）用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁。

（05）将汁浇在白灵菇上。

（06）上蒸锅蒸10分钟。

（07）把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上，点缀上香菜即可。