为什么不买透明包装牛奶

从去年开始，各大商场超市卖牛奶的柜台里摆上了各种各样透明包装的牛奶，可是这种牛奶最好不要饮用，知道是为什么吗？来吧各位，这篇指南会给你最科学的答案！

操作方法

（01）被阳光照射以前的牛奶不管是盒装的还是袋装的，都是不透明的，大都是用厚纸袋或者厚纸盒包装，这是因为害怕牛奶被阳光照射到，一旦被照射，很容易加速牛奶变质的。

（02）营养受损牛奶中含有核黄素，可这种营养物质很容易被强烈的光线锁破坏掉的，比如阳光，一旦被破坏掉，那么牛奶中的营养成分会大打折扣的。

（03）维生素被破坏透明包装的牛奶看起来白白的很有诱惑力，人们也会觉得这样购买牛奶很放心，因为能够直接看到牛奶的真实样子，可是这样透明包装的牛奶里面的维生素很容易遭到破坏。

（04）气味改变当透明包装的牛奶被阳光照射之后，会促使牛奶中脂肪快速上浮，那么就会导致牛奶中的脂肪产生光氧化，那么很容易让牛奶产生一股异味，改变了牛奶原有的口感。