向日葵为什么会跟着太阳转

我的老家在江苏苏北的一个农村，记得小时候我家的房前屋后种了一片一片的向日葵，当它们都开花时，一朵一朵金黄色的大花朵好看极了。
可是，我发现了一个有趣的现象：它们早晨，太阳刚刚升上半空，向日葵的花头就朝东，可是当中午的时候，太阳高照，向日葵的花头就朝上，到了下午，当太阳渐渐向西落下，而向日葵的花头竟然也转向了西方！也就是说，向日葵的花头在一天之内是不断变换方向的！它总是面向太阳，无论太阳在哪一个方向，向日葵都会跟着它走。这是为什么呢？当时这个疑问困惑了我很长时间，直到我慢慢长大，之前所有的疑惑才解开。向日葵为什么会跟着太阳转呢？原来是这样的：

操作方法

（01）向日葵身上都有一种叫做生长素的物质，它能使植物长得又高又大，但就是胆小怕阳光，所以，向日葵颈部的生长素一见阳光，就跑到背光的侧面去躲避起来，可是，背光的这一面的生长素就越来越多，它们便促使这一面长得特别快，而向阳的一面却长得慢些，于是植物就向有光的一边弯曲。随着太阳在空中的移动，植物生长素也像“捉迷藏”一样，不断地背着阳光移动。

（02）当太阳升起时，翠绿欲滴的向日葵东侧由于受到阳光照射，致使生长旺盛的顶端幼茎在其背光的西侧生长素分布较多。这侧的细胞纵向伸长生长得快，结果使得幼茎朝向生长慢的东侧弯曲，即向日葵顶端（花盘）早晨向东弯曲。随着太阳在空中的移动，改变光照方向，向日葵顶端（花盘）也不断改变方向，当中午到来时，向日葵是直立，到下午时它又向西弯曲，这些都表现为茎顶弯曲的向光性。

（03）因此，植物就会向有光一面弯曲，结果，就会产生花盘跟随太阳转的自然现象。这种性质在植物学上被称为：向光性，由于它总是向着太阳，所以又叫：正向光性。

（04）俗话说，万物生长靠太阳，没有了太阳，地球上所有植物和生物都不能生存。除了向日葵之外，还有许多植物的花或叶子也都能向着太阳长生，它们是不是也是因为生长素怕光的原因呢?不是的，它们向太阳生长，是为了得到更多的阳光，制造出更多的营养物质来，从而使自己长得会更好一些。

（05）朋友们，现在你应该知道为什么向日葵会跟着太阳转了。