暴雨过后饮食卫生要注意 有哪些不能吃

简要回答

近段时间，我国受到台风杜苏芮的影响，多个地区连续出现了强降雨的天气状况，尤其是在北京地区和河北地区遭受到洪涝灾害十分严重。在暴雨过后，饮食卫生和安全性的问题更加得到了人们的重视，暴雨引发的洪涝灾害会附带许多的细菌在一些食物上面，如果使用了这些食物，极有可能会对自己造成不好的身体影响。

在暴雨过后，我们不要去吃在暴雨当中浸泡过的食物，这些浸泡过的食物一般都不卫生，而且还附带一些细菌，吃了会对人体造成一定的影响，其次不能吃一些淹死的，病死的动物，这些动物身上可能都会带有一些病毒。如果家里面的冰箱在暴雨天气遭受到了雨水的侵袭，这种情况下，冰箱里面的食物最好是全部丢掉，不要去使用，一般都会沾染上细菌。在暴雨下过以后，天气都会比较的闷热，这种情况下食物极容易出现腐烂发臭，例如我们经常吃的大米在经过了雨水的浸泡就会发霉，这些也是不能吃的容易引起中毒，严重的情况下会出现呕吐、腹泻、恶心等状况，需要及时去医院检查。

对于一些来历不明的鸡鸭、鱼、猪等动物的肉也千万不要去食用，这些动物极有可能是因为被洪水给淹死，体内蕴含着大量的病毒和细菌，吃了以后对人体造成的健康影响是非常巨大。在一般的山区里面，暴雨过后还会长出许多的蘑菇，这些蘑菇是不能吃，大部分人对于有毒和无毒的蘑菇分辨不是非常的清楚，所以尽量一个都不要吃，不能够喝没有经过高温处理的生水，这些水里面蕴含着一些微量的病毒，对人体的健康也会造成危险。