羊角蜜甜瓜怎么挑选

看外观

（01）大家要挑选羊角蜜甜瓜外表光滑、瓜体表面有黄色线纹的，这样的瓜比较熟。生瓜表面摸起来有细微的绒毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感较脆。

闻香味

（01）拿起羊角蜜瓜来闻，如果闻得到香味了，说明已经成熟了，如果香味很淡，甚至闻不到，说明还没熟，肯定是涩的。

辨颜色

（01）熟透了的羊角蜜瓜外观和冬瓜有点像，呈灰白色的，表面感觉有一层灰似的。如果没熟的瓜就是青色的，而且还有绒毛。

捏一下

（01）拿起羊角蜜瓜，轻轻按压瓜的中间位置和顶端，如果中间软软的说明中间熟了。如果顶部都有一点软，那就是熟透了，如果顶部硬中间软，那只有中间吃起来才好吃，顶部可能就浪费了，类似于黄瓜。

看瓜肚脐

（01）瓜的肚脐就是圆乎乎的那一头，区别于细长的头部。如果瓜的肚脐枯黄了，而且是圆形的，那说明就熟了，如果肚脐还有水分，那就是没熟。

注意事项

（01）捏的时候一定要轻，别捏坏了。买的时候如果相信老板那就让老板帮忙挑选，如果自己挑选，就要观察清楚了，钱不多，但是买来不好吃就浪费了。