咖啡伴侣——糖的种类和使用方法

黑咖啡对人体是最健康的选择，但是，并不是每个人都可以接受那种苦涩的味道。因此，并有了咖啡伴侣的出现，一般咖啡伴侣都是指糖和奶。现在，就向大家介绍以下糖的种类，大家可以根据其特性，结合自己的需要去选择为你的咖啡加入不同的糖。

操作方法

（01）糖粉糖粉是属于一种精制糖，没有什么特殊味道，易于溶解，通常以5-8克的小包装形式出现，便于使用。价格较一般糖稍高些。

（02）方糖为精制糖加水，而后将它凝固成块状。方糖保存很方便，且易溶解速度快。

（03）白砂糖白砂糖亦属精制糖，它是粗粒结晶固体，色白。市面多以8克小包装以每次使用。

（04）黑砂糖这是一种褐色砂糖，有点焦味，普通用于爱尔兰咖啡的调制。

（05）冰糖呈透明结晶状，甜味较淡，且不易溶解。通常已磨成细头粒方便用于咖啡或加味茶等饮品。

（06）咖啡糖专门用于咖啡的糖，为咖啡色的砂糖或方糖，与其它的糖比较，咖啡糖留在舌头上的甜味更持久。