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茶油的传统制作工艺

大家都知道茶油是好东西,吃了对身体是非常好的。那茶油是如何制作出来的呢?今天小编就和大家分享一下我的心得,希望能够帮助到大家。

茶油的传统制作工艺
茶油的传统制作工艺 第2张

操作方法

(01)首先将晒了半年以上的茶籽,放进家用破碎机破壳。

茶油的传统制作工艺 第3张
茶油的传统制作工艺 第4张
茶油的传统制作工艺 第5张

(02)然后用簸箕将茶籽的碎末筛出来。

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茶油的传统制作工艺 第7张

(03)接着用鼓风机将茶籽的壳筛去。这里需要注意的是在摇动鼓风机的时候,用力和速度要均匀,否则茶籽肉也是会被筛出来的。同时也可以多筛几次,这样空壳留下来的会比较少。

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茶油的传统制作工艺 第9张

(04)然后将筛好的茶籽和粉末一起混合,放进破碎机,弄成粉末状。

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茶油的传统制作工艺 第11张

(05)接着锅中烧火,倒进粉末翻炒。注意火不可烧的太大,当茶籽沫温度为40度左右就可以起锅了。

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(06)然后将炒好的茶籽沫装进饭蒸,蒸半个小时。这里要注意的是,水不能放太多,且要烧大火。

茶油的传统制作工艺 第13张

(07)接着将蒸好的茶籽沫装进专用的塑料袋中,捆绑好放进榨油机器。

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茶油的传统制作工艺 第15张

(08)然后用千斤顶挤压机器就出油了。

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茶油的传统制作工艺 第17张

(09)当茶油榨好后,剩下的茶饼不要丢。因为它是非常好用的,你可以用它来洗头发,毒泥鳅,给猪打虫等等。

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