水果对对碰：菠萝和凤梨的区别

在我们的日常生活中最常见的菠萝和凤梨你能分得清楚吗？这两个看着一模一样的水果，其实像是孪生兄弟一样，它们都属于凤梨科但还是有着细微的差别的，下面跟着小编一起来学习如何辨别它们吧：

操作方法

（01）凤梨和菠萝最直观的区别在于凤梨削开没有内刺，削好就可食用，果实表面相对来说比较光滑；而菠萝有内刺，去皮后需要用专门的工具来去除内刺，削好的菠萝会有很多“洞”

（02）如果你想买整个的，又不好区分你可以看两者的叶子。凤梨的叶光滑不带齿，表皮泛绿且包头较浅；而菠萝的叶子边缘会带有小锯齿子，不小碰到还会伤到手，表皮偏橙黄色并且包头较深

（03）口感不同凤梨削了皮切块就可以吃，但菠萝直接吃会很涩，所以需要用盐水浸泡一会儿才可以

（04）价格上也有所差别。从生物学的角度来说，凤梨和菠萝是一样的，只是品种不同，但在市面上水果店都会把它俩分开来卖，并且我们一般吃到的菠萝相对凤梨来说比较便宜。