白斩鸡腿的家常普通做法 趣知站 生活常识 2.16W 大中小设置文字大小 简要回答将鸡腿清洗干净,放入锅中,加入清水,姜片,葱,盐,煮20分钟左右,将其捞出来,过凉水,切块装盘,配上调好辣椒酱汁,吃起来会更爽口。白斩鸡腿的家常普通做法,白斩鸡腿是一道有名的广东菜,主要将鸡腿焯水捞出,然后配上料汁一起吃味道会更鲜美,下面来给大家具体的介绍一下。详细内容将鸡腿清洗干净,然后葱切断或者打结;将鸡腿,放入锅中,加入清水,姜片,葱,盐,煮20分钟左右;煮好之后,将其捞出来,过凉水;然后将其切块装盘,用蒜末,葱末,醋等调成料汁;最后,吃的时候,蘸料汁口感会更好; TAG标签:白斩鸡 家常 #