喝咖啡真的会伤胃 医生提醒 个体差异大 出现不适及时减量

简要回答

8月22，有关喝咖啡是否会伤胃的讨论成为微博上人们关注的话题，如今很多打工人每天都靠喝咖啡续命，在天气炎热的夏天来一杯美式冰咖啡，既能够提神醒脑也可以解暑，不过有位35岁的网友却因为每天多喝咖啡却被医生告知胃部年龄已经达到了60多岁，难道喝咖啡真的会伤胃吗。医生告诉这位网友称，人与人之间的个体差异是比较大的，有些人对咖啡因比较敏感，喝完之后会觉得胃部不舒服，甚至会出现拉肚子的情况，正常人喝咖啡是不会出现这样的状况，喝咖啡伤胃的说法也是不正确的。

我国预防医学会健康传播分会委员阮光锋告诉记者，单纯从网上的这个案例来看，是很难判断该患者得胃病是由咖啡造成的，一般来说每天人们摄入400毫克的咖啡因都是安全的，这个参数大约是四个标准杯的数量，而且咖啡也是有着个体差异性，正常来判断有些人喝四杯咖啡是没有任何问题，有些人喝一杯咖啡就会睡不着，会有心跳加速的情况。

咖啡豆中有绿原酸，咖啡因和单宁这些成分，经过不同程度的烘焙之后咖啡豆会形成一些独特的香味，消费者经常喝的咖啡，主要是分为纯咖啡和混合咖啡，混合咖啡又被称作为花式咖啡，由于咖啡在国际范围内没有统一的计量标准，如果按照杯子来计算，每杯150毫升的体积大约是含100毫克的咖啡因。

根据此前国际相关机构发布的咖啡与健康相关科学共识中指出，健康人每天摄入咖啡因不得超过210到400毫克，这相当于大约喝3到5杯咖啡，不建议孕妇喝咖啡，如果饮用咖啡的话每天不得超过两杯，儿童和青少年也应该控制自己每一天的咖啡因摄入量，如果喝了咖啡出现失眠和焦虑以及胃部不舒服的情况，应该是咖啡因超过了耐受量，要提前做调整。