大米怎么保存不生虫子（夏天大米放冰箱冷冻保存好吗）

简要回答

大门在储存时不生虫子，可尝试冷冻或者是冷藏。具体的做法是将大米直接放入塑料袋中，然后直接放到冰箱就可以。毕竟冷冻的低温或者是冷藏的低温都会影响到虫子的繁育，再就是直接把大米放到冷冻室内，通常大米是不会结成冰块，是颗粒分明。

由此可见，夏天大米放在冰箱冷冻保存是比较好的。但是选择将大米放到冰箱的冷冻室冷冻保存时，需要注意冰箱在哪一个空间适合存放大米。

准备真空袋
平时在储存大米时可以准备几个相对密封的真空袋，最好是那种比较小一点的真空袋，一般一个袋子可以装2~3天的大米量，然后在袋子中倒入适量的大米，抽空空气之后，不用担心大米会变质或者是大米出现生虫子的情况。

桶装
在储存大米时，可尝试桶装，这里的桶并不是普通的米桶，因为普通的米桶密封性不是特别的好。建议直接准备矿泉水瓶或者是清洗干净的油桶，然后直接把大米倒进去拧紧盖子，这样也能够避免被虫子污染。只是每次在吃大米之前，要选择将盖子给拧好，毕竟在储存大米时需要密封性比较好的环境。