冬瓜虾仁的做法 趣知站 生活常识 3.03W 大中小设置文字大小 简要回答冬瓜虾仁的做法:首先将虾仁和冬瓜都焯水一下,然后放入锅中翻炒,加入鸡粉,盐,生抽等调味即可。冬瓜虾仁味道比较清淡,但是营养却非常丰富,特别适合老人和小孩子。下面就给大家来分享一下冬瓜虾仁的具体做法。详细内容首先将虾仁开背去虾线,冬瓜去皮然后切成条。接下来,锅中水烧开,放入冬瓜条焯水1分钟。之后,将虾仁倒入开水中,焯水10秒捞出。下一步,锅中放油,倒入葱姜蒜爆香后,加入冬瓜和虾仁,鸡粉,盐,生抽,翻炒均匀。最后加入水淀粉,大火收汁即可出锅。 TAG标签:虾仁 冬瓜 #