哪些食物高脂血症患者应该不吃或少吃？

由于很多人的饮食或者生活习惯不好，就特别容易患高脂血症，如果患了这类病症的患者，在吃东西的时候一定要多加注意，下面特别列出了一些食物，这些食物应该不吃或者少吃。

操作方法

（01）甜食，如果属于高脂血症病例的患者，对于甜食要特别的注意，一定要控制食用甜食的量，因为大多数的甜食吃了以后，会直接在肝脏里面转化成脂肪，这样对于这类病症的患者是非常不健康的。

（02）乳品，就比如全脂牛奶，因为它里面含有特别多的饱和脂肪酸，虽然它可以促进胆固醇的吸收，但是对于平常的人来说，长期吃这些东西的话，对于预防高脂血症没有任何益处，如果已经患上了高脂血症，最好是饮用那些脱脂牛奶。

（03）肉类，对于这种类型的食品，尤其是那些肥肉，在日常生活中就千万不要使用了，如果刚好你的胆固醇特别高，对于这类食物，应该特别严格的控制。

（04）无鳞鱼，这些鱼类包括乌贼鱼等，只要是没有鱼鳞的，都属于这个范畴，这种食物在平常的时候千万不要食用，不然血脂就没办法很好的控制，严重的话，病情还会加重。

（05）油脂，其实大多数的植物油脂是健康的，但是这类型的很多油脂，由于含有很多不饱和脂肪酸，尤其这些油脂，在经过烹饪的时候，会变成那些对健康有害的饱和脂肪，所以对于高脂血症患者，在烹饪的食物的时候，最好采用蒸或者煮的方式，这些烹饪方式对健康是非常有益处的。

（06）螃蟹，螃蟹这种食物单独列出来，最主要的原因就是由于螃蟹里面含有的胆固醇含量，和其他食物相比的话，含量相当的高呢，所以对于有高脂血症的患者来说，她平常吃东西的时候就要把螃蟹排除。

（07）酒类，虽然酒里面没有含有什么有害物质，但是如果平常喝酒的话，对于脂质的代谢有特别大的影响，如果已经患有高脂血症，在平常的时候，非要喝酒的话一定要喝少一些，或者是干脆不喝，除此之外，长期喝酒的话，有很大程度都可以换上高脂血症。

（08）鹌鹑蛋，除了刚才说的螃蟹以外，鹌鹑蛋里面含有的胆固醇也特别的高，所以最好不吃。