苦荞茶能减肥吗？

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的饮品。因其降三高的功效而受到大家的喜欢。那么苦荞茶能减肥吗？下面就为您来介绍。

一．苦荞茶中含有什么物质

（01）据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P。芦丁在其它谷物中几乎没有。

（02）苦荞茶中含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、纤维素、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸。

二.苦荞茶中所含物质对减肥的作用

（01）苦荞茶所含的粗纤维能够帮助食物的消化，有助于加强肠胃功能，能够防治便秘，最终起到减肥的作用。

（02）苦荞茶中所含的维生素P具有清热解毒、活血化瘀、改善微循环、降血糖、血脂等功效，能够起到抑制脂肪堆积的作用，达到减肥的效果。

（03）苦荞茶中富含丰富的膳食纤维及多种氨基酸，可以防止过多的热量摄入和脂肪堆积，同时能促进胃肠蠕动，燃烧脂肪，达到减肥的效果。

（04）苦荞茶中含有的纤维素能在含有脂肪、糖分的食物进入胃肠道后，吸附和包裹脂肪分子并形成大分子物将其排出体外，排走食物中60%油分，同时降低肠黏膜对糖和淀粉的吸收，减少脂肪合成，达到减肥的效果。

三.苦荞+绿茶，减肥效果最佳

（01）如步骤二中对苦荞的减肥作用已做了描述。

（02）绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

（03）苦荞与绿茶搭配在一起，减肥效果最佳，备受白领女性的欢迎。

特别提示

苦荞麦减肥需坚持食用，才会有明显的效果。

苦荞偏寒性，胃寒或者有胃病的人群不宜食用；苦荞具有降血压、降血糖、降血脂的功效，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食。