一天中什么时候吃水果最好

众所周知，水果中含有丰富的营养元素，尤其是人体所必需的维生素，因此水果几乎是每个人每天都会吃的一种食物。但是坊间流传这么一句话：早上吃水果是金，午后吃水果是铜，晚上的水果破铁都不如。事实是否真是如此呢？一天中什么时候吃水果是最好的呢？

操作方法

（01）早上吃水果是金，这句话确实是有道理的，早上吃水果的确最有利于人体的健康。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又十分需要为身体补充各种维生素，此时吃水果容易吸收维生素，可以为上午的学习或者工作提供更多的动力和能量。而早上吃水果，不仅可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸度低、口感佳、味道好的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

（02）适合餐前吃的水果最好酸度低、口感佳、味道好的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的，如西红柿、橘子、山楂、香蕉等。这些水果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胃酸、胃痛和胃胀。

（03）菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。

（04）夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果， 充盈的胃肠会使睡眠受到影响， 对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。