鹿茸怎么吃，鹿茸炖汤为鹿茸最好吃法

虽然人人都知道鹿茸是好东西，是非常珍贵的，它含有多种维生素，可以使人体的免疫功能得到极好的改善，对于体质虚弱的人来说是一种滋补效果非常好的补品，但是对于鹿茸怎么吃的问题，很多人却并不清楚，结果只能放在一边。正韩鹿茸是一种非常珍贵的营养品，很多人都会把它当成礼品来送给对自己重要的人，而很多人对鹿茸的吃法却不太了解，在了解鹿茸怎么吃之前，我们先来看看鹿茸有什么样的功效与作用。正韩鹿茸为梅花鹿还没有骨化的幼角，有补气益血，消除疲劳，延年抗老之效，且通治诸虚，适用于体质虚弱、未老先衰及一切气血精液不足者，对肾虚的人尤其有效。据科学检测，正韩鹿茸含有25种氨基酸，多种维他命等，可以提高人体免疫力，促进造血功能。但是，中医认为鹿茸是上好补品，适合体质虚寒(表现为畏寒、手足发凉、胃脘冷痛等症状)的人服用。

操作方法

（01）取正韩鹿茸片5~10克，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等随意搭配。

（02）放入电饭煲或砂锅内炖3~5小时，先武火炖沸，后改用文化慢炖。

（03）加食盐少许，调味之后即可食用。

特别提示

电炖锅

鹿茸