如何在家自己開椰青? 趣知站 生活常識 3.02W 大中小設定文字大小 天氣漸漸變熱,很多水果店都開始賣椰青,椰子水清甜且解熱生津,果肉口感也最具奶香,裡面的椰肉像果凍一樣可以挖著吃。那麼,買回家的椰青要如何簡易輕鬆的開啟呢?操作方法(01)把新買的椰青外面覆蓋的保鮮膜拆除(02)用菜刀把椰青尖頭一端外面的白色軟質纖維切掉,切口不宜過大。(03)用刀背在露出的硬質部分輕敲一圈,即可取下蓋子,喝汁吃肉,美美的享受美食了。特別提示敲的時候用菜刀刀背稍微用力,就可以敲開了。 TAG標籤:開椰青 #