澱粉是什麼 澱粉對人體的危害

簡要回答

澱粉屬於一種高分子碳水化合物。它主要是由葡萄糖分子聚合而成的。平時想要獲得澱粉可以從土豆、玉米以及地瓜中提取就能夠獲得。由於澱粉作為非常常見的儲存多糖之一，人們在生活中要適當的吃澱粉。

澱粉對人體有危害嗎
澱粉對人體是沒有危害，因為澱粉屬於一種碳水化合物，在日常飲食當中，扮演著重要的角色。而且如今很多的主食當中都存在澱粉，澱粉是人體能量的重要來源。由於澱粉是膳食纖維當中的一種，能夠有效的促進腸胃蠕動，維持腸道健康。

澱粉的危害
人們在日常的生活當中吃澱粉對身體是有好處的，當然它是正常飲食必須要的一種物質。只是過量的吃澱粉之後對身體健康會造成影響，比如有部分人群因為過量的吃澱粉之後，導致肥胖疾病的產生，或者說會導致血糖升高。

如何合理的攝入澱粉
要說澱粉本身是沒有任何害處，問題是要適當的控制好量，適量的澱粉攝入人體之後，對人體是有幫助。但是過量的吃澱粉，可能會對自身的健康帶來影響，所以在日常的生活中要合理的攝入澱粉。